Chili- och sesamkex

Name: Chili- och sesamkex
Total time: 30 min
Yield: 100 st
Ingredients: 1 dl ljummet vatten; 100 g rumsvarmt smör; 4 dl vetemjöl; 1/2 dl sesamfrön; 2 - 2 1/2 tsk chilipeppar; ca 2 msk smält smör till pensling

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Chili- och sesamkexen är väldigt enkla att tillaga och resultatet blir knapriga, heta och förtjusande kex som är gudomliga tillsammans med en krämig färskoströra.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005

Ingredienser

100 st

1 dl ljummet vatten

100 g rumsvarmt smör

4 dl vetemjöl

1/2 dl sesamfrön

2 - 2 1/2 tsk chilipeppar

ca 2 msk smält smör till pensling

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225 °C.

Blanda samtliga ingredienser till en smidig deg. Kavla ut degen så tunt som möjligt.

Skär eller stansa ut små kex i valfri modell. Pensla med smält smör och strö över lite salt.

Grädda kexen i 5 -7 minuter tills de är knapriga. Låt kexen svalna och servera som de är eller med färskoströra.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

L
Lou
31 dec. 2024
Väldigt goda kex! Vi tillsatte lite salt i smeten och strödde även på salt mot slutet av gräddningen innan de var helt klara.
S
Siv
29 dec. 2024
Så bra, dessa ska jag göra flera gånger
A
Anna-lena
21 feb. 2021
Kexen blev goda och härligt spröda.

Energi40 KJ / 10 kCal

Fett1 g

Testa liknande recept

Samosa med två fyllningar
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Trekantiga små mini pajer toppade med svarta och vita sesamfrön och en liten skål sötsur sås.

Scallion pancakes – kinesiska pannkakor
Betyg 4.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Scallion pancakes – kinesiska pannkakor

Krispiga blomkålsvingar – bang bang cauliflower
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krispiga blomkålsvingar – bang bang cauliflower

Morotsrårakor med kikärtsröra och ost
Betyg 4.3 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotsrårakor med kikärtsröra och ost

Tonkatsu på julskinka med rödkålssallad
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonkatsu på julskinka med rödkålssallad

Ljummen färskpotatissallad med vinägrett på bakad vitlök
Betyg 4.3 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljummen färskpotatissallad med vinägrett på bakad vitlök

Focaccia Julbröd Stark chili Chilisoppa Kryddig Grilla chili

Chili- och sesamkex

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept