Chili con carne på högrev

Betyg 3.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Chili con carne på högrev
Över 60 min12 ingredienser Medel

Mustig Chili con carne på ett annorlunda sätt. Högrev samsas med rödlök, paprika och bönor. Anchochili och vitlök ger hetta till rätten. Chilin serverar du gärna med ett gott bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2007

Chili con carne på högrev

Ingredienser

4 portioner
800 g högrev eller bog av nöt
3 vitlöksklyftor
2 rödlökar
1 gul paprika
1 msk rapsolja
1/2 msk anchochili (ancho style chili pepper)
1 burk hela skalade tomater (à 400 g)
2 dl mörk oxbuljong (vatten + fond)
ca 4 dl kokta blandade bönor (t ex stora vita bönor, black eye och kidney)
olja till stekning
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Kanongod gryta som gjort succé hos våra gäster. Har serverat vid flera olika tillfällen, görs med fördel dagen innan för att riktigt få fram alla goda smaken. Barnvänlig eftersom löken kokar sönder och man kan lätt krydda på med ytterligare ancho style efter tycke och smak vid bordet.

    Ingela

  • En chili con carne utöver det vanliga. Det är viktigt att man använder ancho style chili pepper för att få rätt smak. För att göra köttet mörare och mer lättätet för barnen, koka det 1 timme innan paprika, chili och rödlök läggs i.

    Ann-chatrine

Näringsvärde per portion

Energi2440 KJ / 580 kCal
Fett21 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Långkokt chili på högrev med choklad
    Betyg 4.4 av 5.197 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Långkokt högrevschili
    Betyg 4.4 av 5.86 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili con carne med majskolvar
    Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili con carne med paprika
    Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äkta chili con carne
    Betyg 2.9 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Het chili con carne med kycklingfärs
    Betyg 4.1 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Chili con carneHögrevKöttgrytaMexikansk matChili högrevMexikansk gryta