version:
Äkta chili con carne
Chili con carne är en god och mättande kötträtt som är uppskattad av både barn och vuxna. Den här chili con carnen är riktigt mustig och har smaker av jalapeno, bacon, paprika och chipotle. Servera gärna gytan med ris och en krispig sallad eller dina favoit tacotillbehör!
Ingredienser
4 portioner
600
g
högrev av nöt eller viltkött
140
g
bacon
1
msk
olja
1
tsk
salt
3
gula lökar
2
vitlöksklyftor
2
röda paprikor
2
msk
färsk jalapeño eller jalapeño i vinäger
1 - 1 1/2
flaskor öl mörk lager (à 33 cl)
1
msk
chipotlepaste (1 msk chipotlepasta motsvarar ca 1 tsk anchochili)
1
tsk
malen kanel
1
tsk
spiskummin
1
msk
oregano
Serveringsförslag
ris
tortillabröd
nachochips
riven ost
gräddfil
guacamole
strimlad isbergssallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i serveringsförslagen.
I övrigt är grytan fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt öl.
I övrigt är grytan fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt öl.
Gör så här
Tips
Häll gärna i en burk stora vita kokta bönor precis före servering.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Marie
2021-08-19Fantastiskt gott!
Jan
2020-03-01Rörigt recept men gott
Redaktionen ICAse
2020-03-02Hej Jan! Roligt att det smakade bra. Vet inte riktigt vad du tyckte var rörigt men vi har försökt förtydliga i receptet. Hoppas du tycker det är enklare att följa nu. Hälsningar Ulrika
Kerstin
2012-03-30Jag tog kassler istället för bacon och spetsade med tomatpure. Andra dagen var den ännu godare.