Chili con carne med vitlökssås
Underskatta aldrig enkelheten i att laga mat! Denna chili con carne sköter i princip sig själv när den får puttra till sig på plattan. Kokt ris, eller annat gryn, är ett klassiskt tillbehör till denna vardagsfavorit, och ihop med den vitlökssmaksatta crème fraichen är middagen komplett!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2023
Ingredienser
4 portioner
500 g blandfärs
1 msk olja
380 g vita bönor i tomatsås
1 förp pastasås chili (à 390 g)
salt
peppar
4 port ris eller annat gryn
1 vitlöksklyfta
2 dl lätt crème fraiche
1 gurka
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Om chilin är för stark, är det gott att röra ner vitlökskrämen i chilin.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2998 KJ / 716 kCal
Fett30 g
Salt3.1 g
Kolhydrater70 g
Protein37 g
Kommentarer
Väldigt enkelt grundrecept som man lätt kan krydda upp. Jag är vegetarian så jag använde soyafärs ist. Barnvänligt!
Sophie
2021-08-17Enkelt och gott med en del extra kryddor, bla spiskummin. Blandade i lite flytande honung o lite majonnäs i vitlökssåsen för lite rundare smak.
Louise
2021-05-25Passar lika bra med pasta!
Tonis
2021-05-23