Chili con carne med vitlökssås

Name: Chili con carne med vitlökssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g blandfärs hushålls- eller nötfärs; 1 msk olja; 1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g); 1 förp pastasås chili (à 390 g); salt; peppar; 4 port ris eller annat gryn; 1 vitlöksklyfta; 2 dl lätt crème fraiche; 1 gurka

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Underskatta aldrig enkelheten i att laga mat! Denna chili con carne sköter i princip sig själv när den får puttra till sig på plattan. Kokt ris, eller annat gryn, är ett klassiskt tillbehör till denna vardagsfavorit, och ihop med den vitlökssmaksatta crème fraichen är middagen komplett!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2025

Ingredienser

4 portioner

500 g blandfärs hushålls- eller nötfärs

1 msk olja

1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)

1 förp pastasås chili (à 390 g)

salt

peppar

4 port ris eller annat gryn

1 vitlöksklyfta

2 dl lätt crème fraiche

1 gurka

För alla

Gör så här

Stek färsen i oljan i en gryta. Rör ner bönor och pastasås i grytan. Låt koka upp och sjud i några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Pressa vitlöken i crème fraichen och smaka av med salt och peppar.

Skär gurkan i stavar.

Servera chilin med vitlökssås, ris och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Huva, verkligen inte gott.

Olof

2025-02-26

Snabbt! Enkelt! Gott! Kryddade på med lite extra chiliflakes och spiskummin. Vitlökssåsen var verkligen en höjdpunkt till rätten (dock med lite honung och majonnäs i). Mums!!!

Anna

2025-02-25

Barnvänligt och Enkelt, kan göra lite som man vill, om man vill lägga till annat eller ha mer bönor. Tunnbröd med ost var gott till också 👌🏻

Elin

2025-02-24

Energi2998 KJ / 716 kCal

Fett30 g

Salt3.1 g

Kolhydrater70 g

Protein37 g