Chiavåfflor med färska bär

Name: Chiavåfflor med färska bär
Total time: 60 min
Yield: 5-6 st
Ingredients: 100 g smör (+ extra till våffeljärnet); 3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g); 1/2 dl chiafrön; 2 tsk bakpulver; 2 krm salt; 2 dl mjölk; 2 dl kallt vatten; ca 250 g kvarg (gärna med vit choklad eller vanilj); färska bär

Under 60 min 9 ingredienser Enkel

Ska du göra våfflor till mellis? Stå dig längre på chiavåfflor med kvarg. Det blir en lite matigare våffelsmet som är perfekt till mellanmål. Servera med färska bär och vaniljkvarg eller kvarg med smak av vit choklad.

Ingredienser

5-6 st

100 g smör (+ extra till våffeljärnet)

3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)

1/2 dl chiafrön

2 tsk bakpulver

2 krm salt

2 dl mjölk

2 dl kallt vatten

Till servering

ca 250 g kvarg (gärna med vit choklad eller vanilj)

färska bär

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.

Blanda mjöl, chiafrön, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ner mjölken och vattnet lite i sänder till en slät smet. Rör ner smöret. Låt smeten svälla ca 30 minuter.

00:30:00

Hetta upp ett våffeljärn och smörj det med lite smör till första våfflan. Grädda våfflor av smeten. Lägg dem på galler.

Till servering: Servera våfflorna med kvargen och bären.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Laktos och glutenfri alternativ?
Maija-liisa
2025-03-18
Hur mycket rapsolja ska man ha istället för 100 gr smör? Kolesterol….🙂
Stefan
2025-03-18
Mums
Nikola
2024-10-26

Energi1519 KJ / 363 kCal

Fett21 g

Salt1.5 g

Kolhydrater32 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Chiapannkakor med banan
Betyg 4.1 av 5.173 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chiapudding med mandelmjölk
Betyg 4.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Energibar med frön, kärnor och aprikos
Betyg 4.4 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Overnight oats med chiafrön, kokos och hallon
Betyg 4.4 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fröknäckebröd
Betyg 4.7 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grötmix med blåbär och goji
Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Våffeldagen Enkla recept för barn Bananvåfflor Kvarg plättar Paj kvarg Veganvåfflor