Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 15 MIN | Enkel

Chermoula

Chermoula är en nordafrikansk örtolja med smak av paprika, chili, persilja, koriander och citron. Oljan kan användas som marinad eller dressing till allt möjligt gott, som till exempel kött, fisk eller grönsaker.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2019
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala löken. Kärna ur paprika och chili. Skär lök, paprika och chili i bitar. Mixa grovt med oljan.
  2. Finhacka persilja och koriander och blanda ner tillsammans med citronskal och salt.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 röd chili
  • 2 dl olivolja
  • 1 kruka persilja
  • 1 kruka koriander
  • 1 msk finrivet citronskal
  • 1/2 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1781 kJ / 426 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer