Cheddarpaj med kryddstekt kyckling

2
1 Klimatsmart
Cheddarpaj med kryddstekt kyckling

Påskpaj med klassiskt engelsk cheddar. Hör vi modern påsk-klassiker?! Till pajen har du en krispig sallad med kryddstekt kyckling, smält smör och pressad citron. Mmm, riven cheddar. Och kyckling.

Skriv ut
Cheddarpaj med kryddstekt kyckling

Ingredienser

8 bufféportioner
250 g
färsk pajdeg

Äggstanning

5 dl
riven cheddarost (5 dl motsvarar ca 200 g)
4
ägg
3 dl
mjölk (3%)
1 dl
vispgrädde
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar

Kyckling

2 tsk
paprikapulver
1 tsk
oregano
1 tsk
rosmarin
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
ca 600 g
minutfilé av kyckling
50 g
smör
1/2
citron

Sallad

1
rödlök
1
förp krispsallad
250 g
körsbärstomater

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Sandra

1/30/2021

Jag tyckte det var väldigt gott! Andra delar av hushållet tyckte citronen skar sig med pajen. Men vi kommer absolut att laga det igen 👍

Näringsvärde per portion

Energi 2066 KJ / 493 kCal
Fett 34 g
Salt 2 g
Kolhydrater 17 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept