Ceviche på torsk med chili och lime
Servera het ceviche till tacosen! Ett friskt, fräscht och saftigt alternativ till tacofärs. Torsk marineras i färskpressad lime, som blandas med finhackad tomat, gurka, chili, silverlök och koriander. Klart!
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018
Ingredienser
4-6 portioner
400 g fryst tinad torskfilé
1 tomat
1/2 gurka
1 grön chili
1 silverlök
2 dl hackad koriander
2 1/2 dl färskpressad limejuice
1/2 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi537 KJ / 129 kCal
Fett0.7 g
Salt1.1 g
Kolhydrater8 g
Protein21 g
Kommentar
Supergott till tacos! Lite guacamole och chips till så är fredagsmyset klart.
Helena
2018-12-09