Cevapcici med paprikarelish

24
1
Cevapcici med paprikarelish

Dessa Cevapcici är en slags kryddigare järpliknande färsbullar smaksatta med sambal oelek och vitlök. Maträtten blir extra smakrik då den serveras med den marinerade tomat- och paprikarelishen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2011

Cevapcici med paprikarelish

Ingredienser

4 portioner
4 port bulgur eller ris
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g blandfärs
1 tsk sambal oelek
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk smör eller margarin

Relish

1 gul paprika
2 tomater
2 tsk olivolja
2 tsk vitvinsvinäger

Tillbehör

2 dl matyoghurt

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med ris, bulgur innehåller gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

24

Kommentar

Mats

2020-10-10

Det är gott. Blandfärs är lite färdigt. Det står 10 minut. Jag tycker att det är bättre 15-20 minut.

Näringsvärde per portion

Energi 2556 KJ / 611 kCal
Fett 291 g
Kolhydrater 557 g
Protein 307 g
Läs mer om näringsvärden