Cevapcici med paprikarelish

Name: Cevapcici med paprikarelish
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Östeuropeisk
Ingredients: 4 port bulgur eller ris; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 500 g blandfärs; 1 tsk sambal oelek; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 msk smör eller margarin; 1 gul paprika; 2 tomater; 2 tsk olivolja; 2 tsk vitvinsvinäger; 2 dl matyoghurt

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Dessa Cevapcici är en slags kryddigare järpliknande färsbullar smaksatta med sambal oelek och vitlök. Maträtten blir extra smakrik då den serveras med den marinerade tomat- och paprikarelishen.

Ingredienser

4 portioner

4 port bulgur eller ris

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

500 g blandfärs

1 tsk sambal oelek

1 tsk salt

1 krm peppar

1 msk smör eller margarin

Relish

1 gul paprika

2 tomater

2 tsk olivolja

2 tsk vitvinsvinäger

Tillbehör

2 dl matyoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Koka bulgur eller ris enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och riv lök och vitlök, blanda den med färs och kryddor.

Forma till järpar och lägg dem i en smord ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen ca 8-10 min eller tills de är genomstekta.

00:08:00

Dela och kärna ur paprikan, skär den i tunna strimlor. Dela och skiva tomaterna tunt och marinera dem och paprikan i olivolja och vinäger. Smaksätt med salt och peppar.

Servera cevapcici med paprikarelish, yoghurt och bulgur eller ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Tina
30 aug. 2026
Denna rätt var jättegod och uppskattad av hela familjen. Vi fick dock tillaga köttet mycket längre (dubbelt + lite till) än vad receptet anger för att det skulle få färg och vi kryddade lite extra med paprikapulver.
Christopher
7 juli 2024
Det står att man ska ha 1msk smör, ska man ha den i ugnsformen, så att järparna steker i smöret?
ICA-köket
8 juli 2024
Hej Christopher! Ja precis, ugnsformen ska smörjas, vi har nu förtydligat i receptet. Tack för att du hjälpte till och förbättra receptet. Vänliga hälsningar Harriet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2556 KJ / 611 kCal

Fett29.1 g

Kolhydrater55.7 g

Protein30.7 g

Testa liknande recept

Cevapcici med rostad potatis och zucchini
Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cevapcici med rostad potatis och zucchini

Ćevapčići – järpar på köttfärs
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärsjärpar på ett fat med en bit bröd och ajvar i en skål vid sidan av.

Cevapcici (Ćevapčići)
Betyg 4.2 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cevapcici (Ćevapčići)

Äkta cevapcici-streetfood
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äkta cevapcici-streetfood

Järpar med tzatziki
Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Järpar med tzatziki

Järpar i gräddig tomatsås
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Järpar i gräddig tomatsås

Köttfärs Köttgryta Cevapcici Chorizo Tomatmat Kyckling med bulgur