Capricciosa-crêpes

Matigare pannkakor får du här i dessa capricciosa-crêpes som görs på vanlig pannkakssmet. Pannkakorna fyller du med en trevlig blandning av skinka, ost och tomatsås tillsammans med några champinjoner innan gratinering.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Crêpes med skink- och champinjonfyllning
- Champinjoncrêpes med skinka
- Crêpes med stuvad svamp
- Toscacrèpes
- Champinjon- och baconfyllda crèpes
- Enkla crêpes med skinkost
Kommentarer
4 stICA-köket
Hej Ornella! Vi vågar inte säga att det går bra med majsmjöl eftersom vi inte testat. Misstänker att de kan få svårt att hålla ihop under stekningen. Om du vill byta till glutenfria pannkakor så kan vi tipsa om ett recept på galette i stället (görs med bovetemjöl). http://www.ica.se/recept/galettes-comple-med-kassler-spenat-och-agg-713491/
Ornella
kan man använda majsmjöl?
Marie
Det här är supergott! Använde Willys pastasås och köpta pannkakor. Jättebra om man har bråttom. Hade i kassler och ökade på mängden champinjoner. Serverade med sallad (blandade salladsblad, tomat, sockerärtor och solrosskott)
Carola
fruktansvärt goda!!! Som tomatsås använde jag Dolmios pastasås och den passade perfekt till dom här crepsen. För att få pannkakorna lite mer matiga så bytte jag ut en del av vetemjölet mot grahamsmjöl.