Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 15 MIN | Enkel

Caesardressing

(13)

En god caesardressing blandar du enkelt ihop med en mixer och blir ett smarrigt tillskott till din sallad. Dressingen får sin smak av citron, dijonsenap, sardeller i filé och vitlök samt toppas med lite riven parmesan över den färdiga salladen.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2004
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa allt utom ost, olja och romansallad i en mixer eller med stavmixer.
  2. Tillsätt oljan i en tunn stråle under fortsatt mixning.
  3. Krydda med peppar, salt och ev vitvinsvinäger.
  4. Häll dressingen över den sköljda, skakade och rivna grönsalladen. Strö över en handfull riven eller flagad parmesanost.

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkfri: uteslut parmesanosten.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 2 1/2 dl rapsolja
  • 1 ägg
  • 2 - 2 1/2 msk färskpressad citronjuice
  • 1/2 msk dijonsenap
  • 2 sardellfiléer
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk vatten
  • 1/2 krm nymalen svartpeppar
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 - ev 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 romansalladshuvud
  • riven parmesanost
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1277 kJ / 305 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Caesardressing
ÖVER 60 MIN

Oxfilé med ugnsstekta rotsaker och caesardressing
UNDER 15 MIN

Snabb aioli
UNDER 15 MIN

Sardellaioli
Visa recept med:
Enkel Dressing Senap Ceasardressing Kryddor & smaker

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer