Caesarägg med räkor

Här är det den populära caesardressingen som fått stå modell till den krämiga röran som ägghalvorna toppas med. Den färdiga sardellcrèmen går bra att ersätta med ett par finhackade sardeller. Några rosa räkor till det och du är hemma!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Ingredienser
8 portioner
8 ägg
2 dl majonnäs
1 tsk sardellcrème på tub
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl finriven parmesan
1 krm svartpeppar
32 skalade räkor
ev brysselkålsblad till garnering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1170 KJ / 280 kCal
Fett26 g
Salt0.87 g
Kolhydrater1 g
Protein11 g
Kommentarer