Butter chicken

Betyg 4.7 av 5.182 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
Butter chicken

Butter chicken med massor av härliga kryddor inspirerade från indiska köket. Kryddor som garam masala, ingefära, vitllök och chilipulver ger rätten med kyckling den rätta karaktären. Servera gärna din butter chicken med ris, naanbröd och koriander.

Butter chicken

Ingredienser

4 portioner
1 msk riven färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 dl matyoghurt (10%)
2 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1/2 tsk chilipulver
1/2 tsk salt
600 g kycklingfilé
1 msk olja

Sås

1 gul lök
1 msk riven färsk ingefära
1 msk olja
2 msk smör
2 vitlöksklyftor
2 tsk garam masala
1 tsk malen koriander
2 krm chilipulver
1/2 tsk salt
1 förp krossade tomater (à 390 g)
2 dl vispgrädde
1 msk strösocker

Till servering

kokt ris
färsk koriander
naanbröd

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

31 st
  • Fantastiskt gott, gick hem hos hela familjen!

    Sara

  • Jag rekommenderar inte detta recept. Det är väldigt otydligt att man inte ska steka kycklnigen i marinaden så det skär sig. Kryddningen smakar bara krossade tomater och känns inte alls som buttered chicken. Jag rekommenderar inte detta recept. Slöseri med ingredienser och det finns massor med andra bra recept

    Louise

  • Otroligt gott ganska lätt att göra dock en del steg. Tog i lite mer av kryddorna för lite mer smak

    Emilia

  • Helt otroligt gott, den här rätten kommer att ätas väldigt regelbundet

    Rickard

  • Ska man låta "marinaden" koka med i såsen?

    Johanna

    Hej Johanna! Marinaden har gjort sitt när kycklingen ska stekas. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Bra basrecept men behöver verkligen mer smör för att få till smaken! Jag hade i ytterligare 100g smör när såsen och kycklingen kokade ihop. Hade även i någon msk sambal oelek då jag inte hade chilikrydda hemma.

    Jan

  • Var är smöret? 2 msk till Murgh makani??

    Madalena

  • Måste absolut testa

    Lise-lott

  • Verkligen ett jättebra recept på butter Chicken/Chicken tikka!

    Emy

  • Det var alldeles för mycket ingefära i receptet. Det smakade inte som på restaurang, men kom inte på vad som fattades. Kanske borde man ha tagit mera grädde, så att såsen skulle bli mera såsig?

    Rebecca

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslag.
Energi2223 KJ / 530 kCal
Fett37 g
Salt2.2 g
Kolhydrater13 g
Protein38 g

Testa liknande recept

  • Indisk röd linsdal – masoor daal
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tikka masala med röd paprika
    Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kryddrostad skördepytt
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saftig kyckling på indiskt vis
    Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Daal på röda linser med garam masala
    Betyg 4 av 5.267 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad