Tikka masala med zucchini och champinjoner

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
2
Tikka masala med zucchini och champinjoner

Här serveras en tikka masala vego med både grönsaker och bönor blir grytan mättande. Den färdiga tikka masala såsen ger dig den perfekta kryddningen. Servera med basmatiris och naanbröd samt naturligtvis koriander för den som önskar.

Tikka masala med zucchini och champinjoner

Ingredienser

4 portioner
2   vitlöksklyfta
1   zucchini (à ca 300 g)
1   purjolök (à ca 300 g)
1   förp tikka masala sås (à 350 g)
250 g  champinjoner
2 msk  olja
3 dl  vatten
1   grönsaksbuljongtärning
1   förp kokta kidneybönor
salt
peppar
1/2   lime
4   port basmatiris

Till servering

1   förp naanbröd (mini à 240 g)
gärna koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i såsen och brödet.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Mindre vatten eller mer Tikka masala, jag körde på det sistnämnda, det smakade mindre utspätt.

Anette

2022-09-21

Vi gjorde egna naan från ICAs receptbank som vi gjorde till. Vi använde oss av Santa Marias kryddpåsar där man tillsätter creme fraiche. Givetvis mango chutney till. Det här kommer vi göra igen. Hela familjen tyckte om.

Cecilia

2020-09-12

Näringsvärde per portion

Energi2249 KJ / 539 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater72 g
Protein16 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Indiska köttbullar med mandel och blomkålsyoghurt
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling tikka masala med ärt- och spetskålssallad
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med blomkål i tikka masala
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tikka masala med röd paprika
Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegetarisk tikka masala med havregrädde
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tikka masala med ris och blomkål
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga