Kyckling korma med picklad blomkål

Name: Kyckling korma med picklad blomkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 dl ättika (12%); 2 dl socker; 1/2 tsk salt; 3 dl vatten; 3 stjärnanis; 1/2 blomkålshuvud (à ca 300 g); 1 kruka mynta; 2 gula lökar; 550 g minutstrimlor eller minutbitar kyckling; 1 förp korma cooking sauce (à ca 360 g); 2 msk olja; 1/2 dl vatten; salt; peppar; 65 g babyspenat; basmatiris; naanbröd; mango chutney

Under 30 min 18 ingredienser Medel

Färdig kormasås och kyckling i grytan gör att du snabbt känner hur Indiens härliga kryddor sveper in i köket. Smakerna i indisk kyckling korma möter fint den sötsyrliga picklade blomkålen. Servera med basmatiris och mangochutney samt den fräscha myntan.

Ingredienser

4 portioner

Picklad blomkål

1 dl ättika (12%)

2 dl socker

1/2 tsk salt

3 dl vatten

3 stjärnanis

1/2 blomkålshuvud (à ca 300 g)

1 kruka mynta

Kyckling korma

2 gula lökar

550 g minutstrimlor eller minutbitar kyckling

1 förp korma cooking sauce (à ca 360 g)

2 msk olja

1/2 dl vatten

salt

peppar

65 g babyspenat

Till servering

basmatiris

naanbröd

mango chutney

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Picklad blomkål: Koka upp ättika, socker, salt, vatten och stjärnanis i en kastrull.

Ansa och skär blomkålen i små buketter.

Lägg blomkålen i lagen och koka upp igen. Ta från värmen och låt blomkålen svalna något.

Plocka och skär myntan grovt. Vänd försiktigt ner den i den svala lagen med blomkålen.

Kyckling korma: Skala och skiva lökarna.

Bryn lök och kyckling i oljan i en stor stekpanna. Häll på kormasås och vatten och sjud i ca 5 minuter. Smaksätt med salt och peppar. Vänd ner spenaten.

00:05:00

Till servering: Servera kycklinggrytan med blomkålspickles, basmatiris, naanbröd och mango chutney.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Korma med blomkål, kikärter och paneer
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korma med blomkål, kikärter och paneer

Chicken korma med ris
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chicken korma med ris

Bao buns med kyckling
Betyg 3.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bao buns med kyckling

Korma med gurka och majs
Betyg 2.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korma med gurka och majs

Kormafisk från ugnen
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kormafisk från ugnen

Kotletter med korma och blomkål
Betyg 3.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotletter med korma och blomkål

Köttgryta Goda recept på gryta Höst - recept på höstmat Kryddor till kyckling Höstgryta Indisk kyckling