Burgare med tzatziki och klyftpotatis

Name: Burgare med tzatziki och klyftpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 kg fast potatis; 1 1/2 msk olivolja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; ca 500 g nötfärs; 2 tsk dijonsenap; 1/2 gurka; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matyoghurt (10 %); 1 romansallad; 2 tomater; 4 hamburgerbröd

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Hamburgare med tillbehör som tzatziki och klyftpotatis känns somrigt. Lägg gärna burgaren på grillen om det är säsong och vädret tillåter!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2012

Ingredienser

4 portioner

1 kg fast potatis

1 1/2 msk olivolja

1 tsk salt

2 krm peppar

ca 500 g nötfärs

2 tsk dijonsenap

1/2 gurka

1 vitlöksklyfta

2 dl matyoghurt (10 %)

1 romansallad

2 tomater

4 hamburgerbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skölj och klyfta potatisen. Blanda den med 2/3 av olivoljan, salt och peppar på en plåt.

Rosta potatisen mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Blanda färsen med senap, salt och peppar.

Forma färsen till burgare.

Riv gurkan och krama ur vätskan. Skala och riv vitlöken. Blanda gurkan och vitlöken med yoghurt.

Stek burgarna i resten av olivoljan ca 7–8 minuter på varje sida.

00:08:00

Bryt sönder salladen. Skiva tomaterna.

Lägg ihop hamburgaren med bröd, skivad tomat, sallad och tzatziki. Servera med klyftpotatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2797 KJ / 670 kCal

Fett22.4 g

Kolhydrater74.4 g

Protein36.6 g

Testa liknande recept

Den ultimata hamburgaren
Betyg 3 av 5.162 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Den ultimata hamburgaren

Högrevsburgare med sötpotatispommes
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Högrevsburgare med sötpotatispommes

Hamburgare med rostad potatis
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med rostad potatis

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonburgare med halloumi

Hamburgare
Betyg 3.8 av 5.570 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Två stekta hamburgare med smält ost, toppade med skivad tomat och rödlöksringar och dressing.

Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis
Betyg 3.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis

Grillade hamburgare Grillad tomat Hamburgare kött Grillad middag Vegan hamburgare Grilla lök

Burgare med tzatziki och klyftpotatis

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept