Sliders är det amerikanska namnet för miniburgare som här serveras på bisquits, ett sconesliknande bröd som är typiskt för sydstatsköket. De små burgarna smaksätts med barbecuesås och serveras med enkla tillbehör som majonnäs, tomat, paprika och sallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2014
Fri från gluten, om lämpligt bröd används.
Fri från laktos och mjölkprotein om lämplig bbq-sås och bröd används.
Gör äggfri: Välj äggfri majonnäs.
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfria produkter av matfett och filmjölk.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkfritt matfett och byt filmjölken mot vatten.
Fri från ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer