Budapestrulle

6
0
Budapestrulle

Budapestrulle är ett klassiskt och glutenfritt bakverk. Rulltårtan av härligt seg nötmaräng fylls med grädde och mandarinklyftor och budapeststubben är klar att skäras i bitar till bakelser och serveras.

Budapestrulle

Ingredienser

10 bitar

Nötmaräng

6 äggvitor
3 dl strösocker
2 dl hasselnötsmjöl
3/4 dl majsstärkelse

Fyllning

3 dl vispgrädde
1 burk mandarinklyftor i sockerlag (à 312 g)

Topping

50 g mörk choklad
1 tsk florsocker

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och choklad.
Gör möjlkproteinfri: byt grädde och choklad mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Om marängbotten är lite för hård att rulla så går det att spraya den med lite vatten då går det lätt att rulla ihop.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1426 KJ / 341 kCal
Fett 19 g
Salt 0.1 g
Kolhydrater 37 g
Protein 6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Budapestbakelse
Operabakelse
Nötmarängtårta
Rice Krispies-tårta
Hallontårta
Påsktårta med hallon