En bakelse för alla kaffeälskare! Den tjusiga operabakelsen är rena jackpotten för den som gillar kaffesmak på sina sötsaker: kakbotten på vetemjöl och nötter med lager av kaffesmörkräm, chokladganache och kaffesirap.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2022
Kommentarer
Åsa
2022-03-22Undrar om jag kan använda ett annat mjöl än hasselnötsmjöl om jag vill bjuda en nötallergiker? Ser sååå mumsig ut. Tack // Åsa
Redaktionen ICAse
2022-03-24Hej Åsa! Om personen tål mandel kan du byta ut hasselnötsmjöl mot mandelmjöl. Annars blir det nog lite klurigt eftersom olika mjölsorter har så olika egenskaper. Hälsningar Ulrika
Carin
2022-03-20Hej! Den här vill jag göra men vilka mått på plåten har ni utgått ifrån? Hälsningar Karin
Redaktionen ICAse
2022-03-25Hej Carin! Tack för din fråga vi har nu uppdaterat receptet med måttet 30x40 cm. Hälsningar Ulrika