Bucatini med morotssås, hasselnötter och bönor

Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Bucatini med morotssås, hasselnötter och bönor
Under 45 min15 ingredienser Medel

Har ni testat morotssås till pasta? Om inte så är ni in for a treat! Sötman från morötterna balanserar upp den salta och syrliga fetaosten i den här rätten. Det blir en perfekt kombo med de rostade hasselnötterna och salladslöken som topping.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2025

Bucatini med morotssås, hasselnötter och bönor

Ingredienser

4 portioner

Morotssås

3 morötter (à ca 100 g)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
2 dl smetana
2 dl vatten
1 förp stora kokta vita bönor (à 380 g)
1 förp marinerade kronärtskockor (à 190 g)
150 g fetaost
salt
peppar
4 port pasta (gärna bucatini)
1 dl rostade hasselnötter
1/2 påse salladslök (à 125 g)
65 g mâchesallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

  • Björn

    Äckligt! :)

  • Maja

    Det står ingenstans i receptet om att man behöver krydd upp såsen med salt - vilket det behövs en hel del för att det inte ska bli osalt som tusan. Men i övrigt väldigt gott!

    ICA-köket

    Hej Maja, tack för din kommentar! Du har helt rätt, nu har vi uppdaterat receptet med att smaka av med salt och peppar. Hälsningar Ulrika

  • Johanna

    En favorit bland pastarätter! Enkelt och supergott!

  • Alexandra

    Otroligt gott

  • Anders olof

    Gott !

  • John

    Ett fantastiskt sätt att få i hela familjen morötter och andra läckerheter! Gott som in i BÖVELEN

  • Sara

    Gott och enkelt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3543 KJ / 845 kCal
Fett49 g
Salt1.8 g
Kolhydrater70 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krämig paprikapasta med rosmarin och kronärtskockor
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fettuccine med basilika och citron
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spansk tortilla med kronärtskocka och chark
    Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig tomat- och kronärtskockspasta med rosmarin
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spenat- och prästostpaj med bönsallad
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)Pasta kronärtskockaVegetarisk wokMorotssås