Spenat- och prästostpaj med bönsallad

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
2Klimatsmart
Spenat- och prästostpaj med bönsallad

Paj funkar lika bra till fest som vardag, speciellt om man fuskar lite med färdig pajdeg! En fyllning på kronärtskockor, spenat och prästost gifter sig utmärkt med bönsalladen du enkelt svänger ihop, medan pajen tillagas i ugnen. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2019

Spenat- och prästostpaj med bönsallad

Ingredienser

4 portioner

Paj

1   förp marinerade kronärtskockor (à 290 g)
2   gula lökar
1 msk  olivolja
200 g  spenat
salt
peppar
1 tsk  spiskummin
250 g  färsk pajdeg
1 dl  pumpafrön
150 g  riven prästost

Bönsallad

380 g  kokta kidneybönor
400 g  romanticatomater
1   röd paprika
1   rödlök
65 g  mâchesallad
1 msk  vitvinsvinäger
1 msk  olivolja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på pajdegen.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pajdeg.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Gott! En återkommande favorit! Jag tillsätter även hackade soltorkade tomater i spenatröran vilket enligt mig gör rätten ännu godare 😊

Therese

2021-12-17

When is a pie not a pie? När dårarna i Icas testkök hittar på sina ”recept”

Göran

2019-05-08

Hej Göran! Paj, pizza...bara att välja, men gott blir det. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-05-16

Näringsvärde per portion

Energi3170 KJ / 760 kCal
Fett46 g
Salt3 g
Kolhydrater50 g
Protein28 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paj med vegobacon och tomatsallad
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskockor med lufttorkad skinka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med brynt smör och kronärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
57 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskocka
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kronärtskocksdip
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga