Brytbröd med örter och citron

Betyg 3.9 av 5.
25 personer har röstat
9
Brytbröd med örter och citron

Recept på utsökt brytbröd med örter och citron som är perfekt att servera till fest. Brödet gör du av bland annat jäst, olja, mjöl, örtkryddor, citron och flingsalt. Servera som ett lyxigt tilltugg!

Brytbröd med örter och citron

Ingredienser

1 bröd
1 msk  färsk jäst
3 dl  kallt vatten
2 msk  olivolja
1 tsk  salt
6 - 6 1/2 dl  vetemjöl

Örtolja

1/2 dl  olivolja
3 msk  frysta provencalska kryddor eller blandade färska skurna örtkryddor
rivet skal av 1   citron
flingsalt

För alla

Brödet innehåller gluten men är fritt från laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Ska det inte penslas med något innan saltet?

Gunilla

2019-06-19

Hej Gunilla! Nej, så hade vi inte tänkt utan snittytan är ju uppåt så saltet fastnar på örtoljan . Hälsningar Mihelle

Redaktionen

2019-06-26

@johan, testade du med vitlök i tillsammans med örterna och citrronrasp? Hur blev det?

Gunilla

2019-06-19

Underbart gott. Gjorde dubbel sats och använde då ett pkt jäst. Mycket uppskattat av gästerna och mig själv så klart.

Anna

2017-03-05

Näringsvärde per portion

Energi908 KJ / 217 kCal
Fett8.6 g
Kolhydrater30.9 g
Protein3.8 g

Testa liknande recept

Pomeransbröd
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Nötbröd med fikon
Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hålkakor med potatis
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hembakade knäckebrödsticks
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fyllt bröd med parmaskinka och getost
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Briocher med citronfärskost
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga