Brysselkålsgratäng

Betyg 4.6 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Brysselkålsgratäng

Krämig och god gratäng som du gör av både brysselkål, purjolök och spenat. Extra smakrik blir gratängen när du toppar med smakrik Västerbottensost.

Brysselkålsgratäng

Ingredienser

8 bufféportioner
500 g färsk brysselkål
1 liten purjolök (à ca 200 g)
2 dl Oatly iMat eller vispgrädde
1/2 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
65 g babyspenat
1 1/2 dl riven lagrad ost (gärna Västerbottensost)

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

17 st
  • Det var en ny metod för mig att koka kålen m.m. Jag brukade lägga allt i en form och göra såsen för sig, som sedan hälls över, och in i ugnen med lite extra ost på för färgens skull. Det blev lite tunnt i kastrullen. Grönskaerna innehöll väl ganska mycket vatten. Så jag redde med vetemjöl. Tärnade ett stycke Kassler också. Jag kommer att göra på ert sätt nästa gång jag lagar broccoligratäng. Kansker har jag i en klyfta vitlök då.

    Jan

  • Det borde vara ett ägg i grädden. Nu blev gratängen blaskig👎

    May-britt

  • Undrar om det funkar med fryst brysselkål?

    Maria

    Hej Maria! Det går men den kan bli lite blöt. Låt brysselkålen ligga och torka till på lite hushållspapper innan du lägger dem i formen. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Riktigt gott! Kryddade extra och serverade med falukorv.

    Christina

  • Fantastiskt god . Tillsätter feta ost , då blir den extra god

    Pia

  • Blev en ny hit på julbordet! Gör om den nu, då jag inte hann smaka den första gången.

    Tuija

  • Lite mer krydda i! Annars väldigt gott och enkelt att göra.

    Tony

  • Supergott o enkelt. En favorit. Men ändrat till helt växtbaserat med havregrädde o näringsjäst.

    Anna-lena

  • Mycket god och lättlagad

    Anne

  • Jättejättegod! 👍🏼😋

    Susan

Näringsvärde per bufféportion

Energi1353 KJ / 324 kCal
Fett26 g
Salt1 g
Kolhydrater10 g
Protein10 g

Testa liknande recept

  • Pasta med brysselkål och pancetta
    Betyg 4.1 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vodkapasta med saffran
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lysande gul fiskgryta
    Betyg 4.6 av 5.1531 personer har röstat
    Receptet har 267 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julgodis med nougat
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nyårstårta
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad