Brynt smörglass

Glass med smak av brynt smör? Ja, du läste rätt! De brynta smöret ger gräddglassen en nötig kolasmak som för tankarna till knäck eller salted caramel. En oväntad men ljuvlig smakupplevelse. Glassen görs utan glassmaskin.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2024

Gör så här
06:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per liter
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen glass.
Energi17250 KJ / 4122 kCal
Fett337 g
Salt3 g
Kolhydrater238 g
Protein43 g
Kommentarer
11 stSka den kondenserade mjölken vara sötad?
David
Hej David! Den kondenserade mjölken ska vara sötad. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Hoppas att det står fel i näringsvärdesrutan 😅 4122 kcal och 337 gram fett per portion låter jobbigt 😅
Caroline
Hej Caroline! Stämmer faktiskt men beräkningen är per liter. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Ja, jättegod och så enkel att göra. Kul med smaksättningstips från andra som också gjort den här glassen.
Rakel