Glass med rostade jordgubbar

Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Glass med rostade jordgubbar

Gör en enkel glass med rostade jordgubbar och basilika – helt utan glassmaskin! Blanda vispad grädde med kondenserad mjölk och smaksätt med jordgubbar, som rostas för en djupare smak, och fräsch basilika. Det här blir sommarens nya favoritglass och passar perfekt när du har mycket jordgubbar att ta hand om.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

Glass med rostade jordgubbar

Ingredienser

8 portioner
1 l färska jordgubbar (ca 500 g)
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
1 kruka basilika
1 förp sötad kondenserad mjölk (á ca 400 g)

Gör så här

00:15:00
08:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Användar man bara basilika blad eller hela med basilika stjälkar?

Anna

2025-07-07

Hej Anna! det är bara basilikabladen som används i detta recept. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

ICA-köket

2025-07-07

Se upp med jordgubbarna, högst upp på i ugnen på angiven temp och 15 gjorde att förstå plåten brändes…

Emma

2025-06-24

Vilken kombo! Supergod glass blev det! Tack för receptet!

Natalia

2025-06-21

Näringsvärde per portion

Energi1855 KJ / 443 kCal
Fett29 g
Salt0.2 g
Kolhydrater39 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Jordgubbsglass utan glassmaskin
Betyg 4.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lime- och jordgubbssorbet
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smoothie pops med lingon och jordgubbar
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glasstårta med jordgubbar och maräng
Betyg 4.8 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljparfait med rabarber
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad