Brooklyn Bud – grillmacka med ägg och bacon

39
0
Brooklyn Bud – grillmacka med ägg och bacon

En riktig klassiker bland grillade mackor – bacon, stekt ägg, rucola och tomat mellan två skivor ljust rostbröd. Perfekt till söndagsbrunchen, men lika gott en vanlig onsdagskväll!

Brooklyn Bud – grillmacka med ägg och bacon

Ingredienser

4 portioner
4 ägg
1 msk smör
2 förp bacon (à 140 g)
1/3 röd spansk peppar
2 tomater
8 skivor formfranska
1/2 förp rucola (à 65 g)

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

39

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1128 KJ / 269 kCal
Fett 12 g
Salt 0.84 g
Kolhydrater 27 g
Protein 13 g
Läs mer om näringsvärden