Broccoligratäng

En god och mättande broccoligratäng som passar i många sammanhang. Denna lättlagade gratäng görs på antingen fryst eller färsk broccoli, crème fraiche samt gärna en lagrad ost som ger härlig smak på broccoligratängen.

Ingredienser
4 portioner
800 g fryst eller färsk broccoli (800 g fryst broccoli motsvarar 750 g färsk)
2 gula lökar
1 msk smör eller olja (+ extra till formen)
2 dl mjölk
1 msk majsstärkelse
2 dl crème fraiche
1 1/2 dl riven lagrad ost
2 ägg
1/2 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här
00:02:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1617 KJ / 386 kCal
Fett28 g
Salt1.2 g
Kolhydrater13 g
Protein18 g
Kommentarer
11 stVäldigt god, hade lite mer ost i receptet. Nästa gång blir det lite ädelost också.
Conny
Toppen
Bengt
Blev jättegott
Mats
Hade i grädde istället för creme fraiche, samt stekte med några vitlöksklyftor med löken. En rejäl nypa salt och svartpeppar i äggstanningen förhöjde ostsmaken. Resultatet blev mycket gott! Hela familjen gillade den.
Karin
Uruselt att inte kunna spara den I mobilen som pdf-fil
Erika
Hej, vi lade i stekt bacon och pasta skruvar. Då blir det mer matigt. Mvh
Lars
Lite stekt bacon innan man häller på smeten hade nog höjt rätten ett snäpp.
Sten
Jag kryddade extra med paprikapulver,svartpeppar och örtsalt. Dessutom tillsatte jag senap i gratängsåsen. Det är också gott att lägga lite brödtärningar ovanpå.
Laila
Följde recept ordagrant. Använde Västerbotten ost. Tyvärr smakade ingenting alls. Vet inte om eller vad vi gjorde för fel?
Oscar
Bästa gratängen! Så enkelt och så gott!
Ulf