Kassler med broccoli och blomkål

87
8
Kassler med broccoli och blomkål

Kassler med broccoli och blomkål är en härlig, mättande och krämig gratäng. Den här rätten brukar alla uppskatta, framförallt barn. Den är god att äta som den är eller tillsammans med potatis, ris eller pasta.

Kassler med broccoli och blomkål

Ingredienser

4 portioner
500 g kassler
500 g djupfryst broccoli och blomkål
4 dl mjölk
2 - 3 msk vetemjöl
2 dl riven ost 17%
1 tsk paprikapulver
salt och peppar

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot majsstärkelse, servera med potatis eller ris.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk, svensk hårdost är laktosfri.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risdryck. Uteslut osten.
Gör äggfri: servera med potatis, ris eller äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

87

Kommentarer

Lotten

2021-01-28

Superenkelt tog som fler andra skrivit färska grönsaker och tog även lite chilisås i såsen blev klart godkänt av familjen

Rikard

2018-08-10

Bytte ut frysta grönsakerna mot färska och istället för redningen använde jag mig av creme fresh. Låter man det koka ordentligt och llåter pannan vila 20-30 min blir den fast. Hade även i lite blåmögelost och serverade med ris, blev kanon gott!:)

Britt-marie

2014-08-24

Mycket god och enkel gratäng

Näringsvärde per portion

Energi 1674 KJ / 398 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden