Broccoli- och fetaostsallad
Grann och nyttig broccoli- och fetaostsallad serverad på ett vackert fat är den ultimata förrätten. Broccolin får en ljuvlig smak av dressingen, och det knapriga salta baconet blir pricken över i.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005
Ingredienser
4 portioner
500 g färsk broccoli
200 g äkta fetaost
50 g valnötter
ca 1 dl olivolja
3 msk balsamvinäger
2 tsk brun farin
8 skivor bacon
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: välj tofu i stället för fetaost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2600 KJ / 620 kCal
Fett57 g
Kommentarer