Broccoli- och ädelostpaj med fröcrunch

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
1Klimatsmart
Broccoli- och ädelostpaj med fröcrunch

”Fuska” fram goda portionspajer i ett nafs med hjälp av färdiga pajskal. Fyll dem med broccoli, smakrik ädelost och äggstanning. Extra lyxig blir broccoli- och ädelostpajerna med lite fröcrunch på toppen. Servera med en stor sallad för en mättande vardagsrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

Broccoli- och ädelostpaj med fröcrunch

Ingredienser

4 portioner
150 g  fryst broccoli
4   frysta portionspajskal (1 paket motsvarar 300 g)
100 g  ädelost
6   ägg
1 dl  mjölk
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  svartpeppar

Fröcrunch

1 dl  pumpakärnor
1 msk  olja
1 msk  flytande honung
1   nypa flingsalt

Till servering

blandad sallad

För alla

Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria pajbottnar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat

Kommentar

150gram är alldeles för lite broccoli. Prova med det dubbla..

Emma

2017-03-03

Näringsvärde per portion

Energi2837 KJ / 678 kCal
Fett48 g
Salt3.75 g
Kolhydrater38 g
Protein23 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb broccoliröra
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bresaola med ädelostfikon
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rumpstek med ädelostsmör, selleri- och päronsallad
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hirssallad med bönor, ädelost och picklat päron
Betyg 3.1 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Masserad broccoli med ädelostyoghurt
Betyg 3.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pajskal i långpanna - päron & ost
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga