Bresaola med pasta och tomat

Name: Bresaola med pasta och tomat
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port pasta (gärna casarecce); 1 förp oliver pimiento (à 140 g); 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); cayennepeppar; 50 g grana padano flarn; 250 g tomatmix; 1/2 ask persilja (à 20 g); 1/2 msk olivolja; 1/2 msk rödvinsvinäger; salt; peppar; 2 förp bresaola (à 70 g)

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

En snabblagad och smakrik pasta passar till de flesta tillfällen. Här har du en pasta, gärna casarecce, som serveras med bresaola och tomatsallad. Oliver, underbar grana padano och persilja förhöjer rätten. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2018

Ingredienser

2 portioner

Pasta

2 port pasta (gärna casarecce)

1 förp oliver pimiento (à 140 g)

1 förp pastasås med basilika (à 390 g)

cayennepeppar

50 g grana padano flarn

Tomatsallad

250 g tomatmix

1/2 ask persilja (à 20 g)

1/2 msk olivolja

1/2 msk rödvinsvinäger

salt

peppar

Till servering

2 förp bresaola (à 70 g)

För alla

Rätten är fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten och välj annat mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.