Bratwurst med kålrabbi

Name: Bratwurst med kålrabbi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bratwurstar; 75 g rökt skinka; 1 kålrabbi (à ca 250 g); 4 salladslökar (à ca 20 g); salt; peppar; 1 1/2 dl crème fraiche (med chili och tomatsmak)

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Gott och lättlagat korvrecept som tack vare en kort tillagningstid passar utmärkt till vardagsmiddagen. Bratwurst med kålrabbi, rökt skinka och vårlökar serveras med en klick tomat och chilismaksatt crème fraiche.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000

Ingredienser

4 portioner

2 bratwurstar

75 g rökt skinka

1 kålrabbi (à ca 250 g)

4 salladslökar (à ca 20 g)

salt

peppar

1 1/2 dl crème fraiche (med chili och tomatsmak)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva korven och fräs den i en stekpanna. Tärna skinkan och låt den fräsa med.

Tärna kålrabbin och koka den några minuter. Låt sedan även den fräsa med så att den blir varm.

Skölj och skiva salladslöken och tillsätt den. Smaka av med salt och peppar. Servera alltsammans på tallrik toppat med en klick crème fraiche.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Thuringer bratwurst med surkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thüringer rostbratwurst med potatissallad
Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad bratwurst med bönsallad tabbouleh
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsrostad kålrabbi med persilja och krutonger
Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt bratwurst med gräslöksstuvad potatis
Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Korv Köttgryta Bratwurst Varm korv Kokt korv