Bråttommiddag | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Bråttommiddag

Är du ofta i farten och har begränsat med tid till att laga mat men ändå vill få i dig bra och näringsrik mat är bråttommiddag något för dig! Det är en omelett med ägg, potatis och isterband som är lätt att göra och tar max 20 minuter att tillaga.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 1999
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och tärna potatisen. Dra skinnet av isterbanden och dela i bitar. Fräs i panna. Blanda ner potatistärningarna.
  2. Vispa ihop ägg och vatten, körvel, salt och svartpeppar. Häll smeten över fräset och grädda på svag värme. Rör lite försiktigt så att omelettsmeten stelnar. Strö över hackad persilja.
  3. Servera direkt ur pannan. Omeletten kan också gräddas i formar i mikrovågsugnen full effekt (max 800 w) i ca 10 minuter.

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 kokta potatisar
  • 3 isterband
  • 4 ägg
  • 4 msk vatten
  • 1 tsk körvel
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • hackad persilja
Lägg till i inköpslistan