Brasiliansk hamburgare med rostad majskräm

54
0
Brasiliansk hamburgare med rostad majskräm

En hamburgare i brasiliansk anda med massor av olika toppingar på burgaren. Välj själv några eller tokigt många av alla tillbehör, precis som man älskar att göra i Brasilien. Den rostade majskrämen med inlagd jalapeno ger en härligt pikant lyft som dressing till den här hamburgaren.

Brasiliansk hamburgare med rostad majskräm

Ingredienser

4 portioner
340 g majskorn
1 gul lök
2 msk inlagd jalapeño
2 msk olja
2 dl smetana
2 msk ketchup
salt och svartpeppar
4 hamburgare
8 skivor lantbröd

Till servering

stekt ägg
sallad
bacon
avokado
tomat
saltgurka

För alla

Gör äggfri: uteslut ägget.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfritt: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsberäkningen är beräknad per portion, inkl. alla tillbehör.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

54

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 4103 KJ / 981 kCal
Fett 702 g
Salt 40 g
Kolhydrater 519 g
Protein 335 g
Läs mer om näringsvärden