Brasiliansk hamburgare med rostad majskräm

En hamburgare i brasiliansk anda med massor av olika toppingar på burgaren. Välj själv några eller tokigt många av alla tillbehör, precis som man älskar att göra i Brasilien. Den rostade majskrämen med inlagd jalapeno ger en härligt pikant lyft som dressing till den här hamburgaren.

Ingredienser
4 portioner
340 g majskorn
1 gul lök
2 msk inlagd jalapeño
2 msk olja
2 dl smetana
2 msk ketchup
salt
svartpeppar
4 hamburgare
8 skivor lantbröd
Till servering
stekt ägg
sallad
bacon
avokado
tomat
saltgurka
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkningen är beräknad per portion, inkl. alla tillbehör.
Energi4103 KJ / 981 kCal
Fett70.2 g
Salt4 g
Kolhydrater51.9 g
Protein33.5 g
Kommentarer