Brantevikssill

Betyg 4.8 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 32 kommentarer
4.8Världens godaste
Brantevikssill
Över 12 timmar10 ingredienser Enkel

Brantevikssill är en god, lite söt och kryddig sill. Sillen är enkel att göra när du varvar 5-minuterssill med lök, mortlade pepparkorn, citronpeppar, lagerblad och dill. Ställ i kylen några dagar så mognar smakerna till brantevikssillen.

Brantevikssill

Ingredienser

8 portioner
2 förp 5-minuters inläggningssill
30 hela vitpepparkorn
30 hela kryddpepparkorn
1 gul lök
1 rödlök
2 lagerblad
1 kruka dill
2 tsk citronpeppar
2 dl strösocker
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

32 st

  • Kan det bli fel om man halverar receptet?

    Ann-sofie

    Hej Anne-Sofie! Det går bra att halvera receptet. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Så käkla gott, uppskattat av alla som smakat. Lättlagat!

    Kenth

  • Hur stor är en förpackning med 5 -minuterssill? Så jag vet hur mycket det är i vikt :)

    Olivia

    Hej Olivia! en förpackning 5 minuterssill är på 430 g. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Kan man använda vanlig inläggningssill i stället för 5-minuterssill?

    Gun

    Hej Gun! Nej, det är skillnad på de sillarna. Inläggningssill måste läggas in i en ättiks/socker/vatten lag för att gå att använda i Brantevikssillen. 5-minuterssill är redan inlagd i en Ättiks/socker/vatten lag och går att ha i Brantevikssillen direkt. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • När kommer dillen in ! det står inget om det Maggan

    Margareta

    Hej Margareta! Dillen kommer in i punkt 5. "Blanda mortlad peppar, lök, lagerblad, dill, citronpeppar, socker och salt" Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Om inte lagen ska sparas o hällas på så tycker jag det ska framgå tydligt. Annars tror man att ni har glömt skriva det och häller på ändå. I andra recept på Branteviks sill ska nämligen spadet sparas och hällas på. Så gjorde jag… 🤦‍♂️

    Magnus

  • Perfekt till frukostägget!

    Ingemar

  • Jag skulle önska att ni låter ordet brantevikssill finnas som referens så man hittar receptet till det gamla ”oäkta” receptet. Har gjort den gamla varianten många gånger och alla tycker att den sillen är suveränt god.

    Niklas

  • Samma undran som Karin Blom

    Agnes

  • Hej Ska inte spadet från sillen sparas och hällas över sillen. mvh Karin Blom

    Karin

    Hej Karin! Nej, i det här receptet så packar man sillen i en burk med salt och socker som sen smälter och bildar en ny lag till sillen. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi936 KJ / 224 kCal
Fett6 g
Salt2.4 g
Kolhydrater35 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Senapssill
    Betyg 4.1 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lättlagad krämig rödbetssill
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill med dill och rödlök
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lime- och vitlökssill
    Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krispig potatis med brantevikssill
    Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd sillSillsalladJulsillSverige midsommarDillsnapsInlagd fisk