Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Bovetegröt med frukt

Koka denna makalöst goda bovetegröt med frukt och du har en ny frukostfavorit! Härliga smaker av äpplen, aprikoser och fikon ger gröten sin mustiga karaktär.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2007
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp bovetet med hälften av vattnet, slå bort det och häll på andra hälften av vattnet. Tillsätt salt. Låt gröten koka 6-8 minuter.
  2. Kärna ur äpplena. Skär äpplen, fikon och aprikoser i bitar. Låt frukten koka med i gröten 1 minut på slutet. Låt gärna svälla någon minut också. Servera med mjölk (eller havredryck), kanel och honung.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: servera med laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: servera med havredryck.

Näringsvärdet är beräknat inkl mjölk och honung.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 dl krossat bovete
  • 12 dl vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 2 äpplen
  • 4 torkade fikon
  • 4 torkade aprikoser
Till servering
  • mjölk (eller havredryck)
  • ev kanel
  • ev honung
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1216 kJ / 291 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept