Bönsallad med bacon

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
0
Bönsallad med bacon

En nyttig bönsallad som inte bara går snabbt att tillaga, utan även är oerhört smarrig. Det knapriga baconet gör sig ypperligt till de mjuka, lena bönorna och den delikata smaken från kronärtskockshjärta.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Bönsallad med bacon

Ingredienser

10 portioner
1   paket bacon (à 140 g)
2   gula paprikor
2   burkar kronärtskockshjärtan (à ca 400 g)
juicen av 1/2   citron
1 dl  olivolja
1   pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
2   burkar stora vita bönor (à ca 400 g)
1   burk svarta bönor (à ca 400 g)
150 g  rucolasallad

För alla

Fri från gluten, mjölk och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1340 KJ / 320 kCal
Fett16 g

Testa liknande recept

Pestokryddad bönsallad
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Snabb italiensk pastagratäng med kassler
Betyg 2.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nygrillad karré med getost och tomat
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Varm sallad på marinerade kronärtskockor
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Röra på kronärtskockshjärtan
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskockskräm
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga