Bönsallad

Betyg 4.3 av 5.47 personer har röstat
Bönsallad

En bönsallad som är väldigt enkel att tillaga, men ändå så delikat och trevlig att servera. Tomater, paprika och bönor insvepta i den lena aromen av olivolja och den syrliga smaken från citronjuice blir en lysande kombination.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Bönsallad

Ingredienser

10 portioner
3 förp bönor (à 400 g) (välj en eller flera sorter, t ex borlotti-, kidney- och stora vita bönor)
1 grön paprika
2 tomater
1 - 2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
1/2 dl färskpressad citronjuice
1/2 tsk grovkrossad svartpeppar alt chilimix
1 tsk salt

Gör så här

Ingredienslista för 100 personer
4 kg kokta bönor (välj en eller flera sorter, t ex borlotti-, kidney-och stora vita bönor)
6 gröna paprikor
10 tomater
1/2 liter olivolja
2 1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl svartpeppar eller chilimix

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Louise

    Suveränt recept. Jag gör den ofta för jag älskar bönor. Sen kan man ha nåt brevid som t ex grillad kyckling, falukorv eller annan korv.

    0 svar
  • Alexandra

    Jag gillar att det var exakta mått på kryddningen. Både vuxna och barn gillade att äta bönsalladen.

    1 gillar
    0 svar
  • Anna-karin

    Undrar också hur länge salladen håller i kylen?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Anna-Karin! Den håller i ungefär 1-2 dagar i kylen. Som vanligt, titta, lukta och smaka är bästa sättet att avgöra hållbarheten. Hälsningar Elina

  • Daniella anna

    Hur länge håller salladen i kylen?

    0 svar
  • Tobias

    Mycket gott, jag kryddar med lite garam masala och oregano för att få lite mer smak på det hela.

    0 svar
  • Rita

    Helt fantastiskt att få recept för 100 personer, eftersom jag ofta fixar fester för så många pers. Ett stort tack hoppas på flera recept för så många.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi678 KJ / 162 kCal
Fett9 g
Salt1 g
Kolhydrater11 g
Protein7 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad