Bondomelett med tomatsallad

Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Bondomelett med tomatsallad

En matig omelett med potatis, purjolök och knaperstekt bacon i. Denna bondomelett lagas i ugn, antingen i en ungsäker stekpanna eller form. Till det, en fräsch sallad av tomat och persilja. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2013

Bondomelett med tomatsallad

Ingredienser

4 portioner
700 g tärnad potatis
1/2 purjolök
150 g tärnat bacon
6 ägg
1 dl mjölk (gärna 1,5 %)
1 tsk oregano
1/2 tsk salt
2 krm peppar
4 tomater
1/2 kruka persilja
1 msk rödvinsvinäger
1 msk olivolja
salt
peppar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat

Kommentarer

Jag kan rekommendera att ta ca 1 dl rapsolja och en teflonkastrull för att istället tärna och steka/fritera potatisen så. Kasta i baconet och purjolöken när potatisen fått färg och låt sen allt rinna av i ett durkslag. Resultatet blir mycket bättre.

David

2021-01-17

Gott, snabb olätt att göra. Råa tärningsstora potatisbitar som vi hettade upp ordentligt med lock på stekpannan innan ugnen. Tiden funkade perfekt. Tomatsalladen gillade alla i familjen.

Andreas

2013-09-18

mycket god men tiden i ugnen var alldeles för kort. Jag gjorde på kokta potatis med skal och skalade bort skalet och sedan tärnad jag kall potatis och det lika bra.men ltå den stå längre i ugnen när det är så låg värme-

Marie-louise

2013-09-18

Näringsvärde per portion

Energi1854 KJ / 444 kCal
Fett24.2 g
Kolhydrater34.1 g
Protein20 g

Testa liknande recept

Frittata med bacon och purjo
Betyg 3.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingomelett
Betyg 3.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spansk tortilla med bacon
Betyg 3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varm ägg- & potatissallad med bacon
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Omelett med champinjoner, spenat och gräslök
Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svensk bondomelett
Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad