Bondomelett med tomatsallad

Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Bondomelett med tomatsallad

En matig omelett med potatis, purjolök och knaperstekt bacon i. Denna bondomelett lagas i ugn, antingen i en ungsäker stekpanna eller form. Till det, en fräsch sallad av tomat och persilja. Smaklig spis!

Bondomelett med tomatsallad

Ingredienser

4 portioner
700 g tärnad potatis
1/2 purjolök
150 g tärnat bacon
6 ägg
1 dl mjölk (gärna 1,5 %)
1 tsk oregano
1/2 tsk salt
2 krm peppar
4 tomater
1/2 kruka persilja
1 msk rödvinsvinäger
1 msk olivolja
salt
peppar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Ann-charlotte

    Jättegott, men lite tam smak. Nästa gång får det bli dubbel mängd bacon, och en hel purjolök. Tomatsalladen uppskattades

    0 svar
  • David

    Jag kan rekommendera att ta ca 1 dl rapsolja och en teflonkastrull för att istället tärna och steka/fritera potatisen så. Kasta i baconet och purjolöken när potatisen fått färg och låt sen allt rinna av i ett durkslag. Resultatet blir mycket bättre.

    0 svar
  • Andreas

    Gott, snabb olätt att göra. Råa tärningsstora potatisbitar som vi hettade upp ordentligt med lock på stekpannan innan ugnen. Tiden funkade perfekt. Tomatsalladen gillade alla i familjen.

    0 svar
  • Marie-louise

    mycket god men tiden i ugnen var alldeles för kort. Jag gjorde på kokta potatis med skal och skalade bort skalet och sedan tärnad jag kall potatis och det lika bra.men ltå den stå längre i ugnen när det är så låg värme-

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1854 KJ / 444 kCal
Fett24.2 g
Kolhydrater34.1 g
Protein20 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad