Böncrème

Ljuvligt len crème på vita bönor. Färskpressad citronjuice ger det här tillbehöret en liten syrlig ton. Rostad lök och vitlök ger både smak och krispighet. Bjud böncrèmen till lammstek eller helstekt fläskkarré, gärna smaksatt med rosmarin, persilja eller timjan.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
2 stAnnica
Godaste röran till lamm.
Katarina
Gott! Smidigt att tillaga i förväg. Godare om värmt i micron. Nyttigt o gott!