Tapasbricka med ört- och citronbröd

3
0
Tapasbricka med ört- och citronbröd

Tapasbrickan är ett briljant tilltugg! Baka enkelt bröd av jäst, mjöl och vatten och låt citronoljan med smak av provensalska kryddor förgylla brödet innan du serverar det med tillbehör som exempelvis ölkorv, jalapeños, oliver och tabasco.

Tapasbricka med ört- och citronbröd

Ingredienser

4 portioner

Deg

25 g färsk jäst
3 dl kallt vatten
1 tsk salt
ca 7 dl vetemjöl

Örtolja

1 citron
1/2 paket djupfrysta provensalska kryddor (à 35 g)
1/2 dl olivolja

Till servering

ölkorv av olika slag
jalapeño och/ eller feferoni
ajvar relish
oliver
tabasco

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korvarna. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller gluten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer