Blond stroganoff med ris
En blond stroganoff är helt enkelt en stroganoff utan tomatpuré. I detta recept får istället en smaksatt crème fraiche piffa upp falukorven, tillsammans med lök och kryddor. Enkel husmanskost som alla älskar. Serveras med ris och rivna morötter.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 gul lök
550 g Scan vego middagskorv eller falukorv
1/2 msk olja
2 dl lätt crème fraiche tomat och basilika
1 dl mjölk
1 tsk torkad timjan
peppar
3 morötter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2950 KJ / 705 kCal
Fett43 g
Salt4.14 g
Kolhydrater60 g
Protein20 g
Kommentarer
Supersnabbt och enkelt
Anette
2024-09-15Sökte på korvstroganoff utan tomat och så står det att man ska använda creme fraiche istället med TOMAT och basilika. Vill ju inte ha just tomat.
Inger
2024-04-26Barnen åt som bara den av maten. Vi vuxna tyckte också det var supergott. En rolig variation på den traditionella korvstoganoffen.
Fanny
2023-11-19