Blomkålslasagne med tomat

Betyg 4.5 av 5.
35 personer har röstat
10
Blomkålslasagne med tomat

Detta är ett utmärkt sätt att maskera nyttigheter för den skeptiska! Mellan lasagneplattorna hittar du nämligen blomkål eller broccoli som har blandats med pastasås och soja! En krämig ostsås varvas också ihop med pastan och blomkålen, och du har en ny familjefavorit på bordet.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2022

Blomkålslasagne med tomat

Ingredienser

4 portioner
1   förp fryst broccoli- eller blomkålsris (à 500 g)
2 dl  fryst hackad lök
1 msk  olja
2 msk  tomatpuré
2 msk  japansk soja
1   förp pastasås chili (à 390 g)
1 dl  vatten
salt
peppar
5 dl  matlagningsgrädde
150 g  riven ost
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
12   torra lasagneplattor
65 g  salladsmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Receptet har uppdaterats november 2022.

Gör så här

Tips

Stek pressad vitlök tillsammans med löken och krydda med lite timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god, jag hade i mer grönsaker och hackade soltorkade tomater i tomatsåsen samt toppade med fetaost och ost. Använde fryst blomkålsris och tyckte att det var väldigt smidigt.

Olivia

2022-06-30

Ingen favorit här. Fyraåringen tyckte det var starkt (hon är visserligen känslig för stark mat). Det var ganska smaklöst tyvärr. Tror det hade räddats upp lite om man kanske hade i grönsaksfond eller motsvarande.

Åsa

2022-06-02

Den godaste lasagnen jag ätit, bjudit alla jag känner på den och den har gått hem hos alla!

Louise

2021-10-28

Näringsvärde per portion

Energi3094 KJ / 741 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater69 g
Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lasagne med linser och blomkål
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tortillalasagne med avokado- och mangosallad
Betyg 4.4 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne på nötter och blomkål
Betyg 3.8 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med portabello
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastalåda med bresaola
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med kvarg
Betyg 2.9 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga