Blomkåls- och torsksoppa

Betyg 4.3 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Blomkåls- och torsksoppa

En ofantlig god och fräsch fisksoppa med de angenäma ingredienserna blomkål, potatis och torsk och ljuvliga smaker från vitlök och curry. Du serverar den krämiga soppan med nybakat bröd och middagen är fulländad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2005

Blomkåls- och torsksoppa

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 - 2 msk margarin
2 vitlöksklyftor
1 msk curry
600 g blomkål
5 potatisar
3 hönsbuljongtärningar
10 dl vatten
2 dl vispgrädde
400 g torsk alt hoki eller sej
färsk koriander till garnering
salt

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Fast det var bra kryddad så kändes den ganska tråkig och intetsägande men använde havregrädde, kanske gjort skillnad med kogrädde

    Agneta

  • Inte alls god i smaken! Helt fel kombination av kryddor

    Vanessa

  • Såååå gott!

    Inga-lill

  • Varför 3 st buljongtärningar? Låter mycket...

    Ulla

  • Supergod! Hade i extra curry, 2 morötter, och liten skvätt citron också. Den här kommer vi att göra om!

    Viktoria

  • Så god! Tog en liten svätt vitvinsvinäger i 👍

    Veronica

  • En underbart god och annorlunda fisksoppa!

    Kerstin

  • Smakar fantstiskt gott med lite vit italienskt bröd och ett gott glas fylligt vit vin.

    Monica

Näringsvärde per portion

Energi1760 KJ / 420 kCal
Fett25 g

Testa liknande recept

  • Torskrygg med aioli
    Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med tomat och dill
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ångad torsk
    Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ren fiskelycka
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad