Blackbean tortillalasagne med gräddfil och nachos

Betyg 3.9 av 5.
28 personer har röstat
4
Blackbean tortillalasagne med gräddfil och nachos

Ett roligt sätt att kombinera favoriterna lasagne och tortillas! Istället för pastaplattor använder du tortillabröd och fyllningen består här av svarta bönor som fått koka upp med pastasås och salsa. Men vad är en texmex-kväll utan gräddfil, krispig sallad och salta nachos? Toppa med dessa tillbehör när ”lasagnen” tas ut ur ugnen och hugg in!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2019

Blackbean tortillalasagne med gräddfil och nachos

Ingredienser

4 portioner
2   förp svarta bönor (à 380 g)
340 g  majskorn
1 msk  olja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1   förp mild chunky salsa (à 300 g)
1   förp pastasås med chili (à 390 g)
1 dl  vatten
8   tortillabröd (medium)
150 g  riven ost
1   isbergssallad
1 1/2 dl  gräddfil
100 g  nachochips

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil till mjölkproteinfri ersättningsprodukt och välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Underbsrt smidigt recept! Min enda förändring var att vi blandade creme fraichen med osten..

Andreas

2023-12-16

Jag skippade tortillachips på sidan & la i creme fraiche i själva lasagnen. Superenkelt & supergott!

Cecilia

2020-09-16

Överraskande gott!! Även gott i matlådan dagen efter.

Helena

2020-04-16

Näringsvärde per portion

Energi3506 KJ / 841 kCal
Fett30 g
Salt6 g
Kolhydrater101 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nachogratäng med majs
Betyg 4.4 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfajitas med kidneybönor
Betyg 3.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortillarullar med svarta bönor
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fajitas med gräddfil och salsa
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majspizza med salsa och nachos
Betyg 3.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng med nachos och majs
Betyg 4.1 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga