Blåbärsbullar i långpanna

Name: Blåbärsbullar i långpanna
Total time: 90 min
Yield: 12 st
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 25 g färsk jäst; 2 1/2 dl rumstempererad mjölk (3 %); 1 tsk mortlad kardemumma; 1 dl strösocker; 2 krm salt; 7 dl vetemjöl (7 dl motsvarar ca 420 g) extra till utbakning; 1 citron (skalet); 100 g rumstempererat smör; 1 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 2 dl blåbär (frysta eller färska); 1 msk potatismjöl (endast till frysta blåbär); 1 ägg (till pensling innan gräddning); 25 g smör; 2 krm salt; ca 1 msk strösocker

4.8Världens godaste

Över 60 min 17 ingredienser Medel

Ingenting är godare än nybakade blåbärsbullar i långpanna. Genom att baka dem i långpanna blir de både enkla att göra och perfekta att dela, oavsett om det är till fika, utflykt eller helgmys. Serveras allra bäst nygräddade, när de fortfarande är ljumma och doftar nybakat.

En långpanna med kant fylld med nygräddade blåbärsbullar toppade med strösocker.

Ingredienser

12 st

Vetedeg

100 g rumstempererat smör

25 g färsk jäst

2 1/2 dl rumstempererad mjölk (3 %)

1 tsk mortlad kardemumma

1 dl strösocker

2 krm salt

7 dl vetemjöl (7 dl motsvarar ca 420 g) extra till utbakning

Fyllning

1 citron (skalet)

100 g rumstempererat smör

1 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

2 dl blåbär (frysta eller färska)

1 msk potatismjöl (endast till frysta blåbär)

1 ägg (till pensling innan gräddning)

Pensling

25 g smör

2 krm salt

ca 1 msk strösocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

(2)

Julia
11 aug. 2026
Det var goda smaker förutom att saltet som blandades i smöret förstörde den sista piffen.
0 svar
Julia
11 aug. 2026
Det var goda smaker förutom att saltet som blandades i smöret förstörde den sista piffen.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1514 KJ / 362 kCal

Fett17 g

Salt0.5 g

Kolhydrater47 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Blåbärskompott med lime- och kardemummakvarg
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blåbärskompott med lime- och kardemummakvarg

Grahamsgröt med kardemumma och blåbärskompott
Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grahamsgröt med kardemumma och blåbärskompott

Kanelbulledumplings
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Små fyllda gräddade halvmånar av pajdeg och en skål med lättvispad grädde att doppa dem i.

Kaka med mandel och blåbär
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kaka med mandel och blåbär

Blåbärslatte
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbärslatte

Blåbärstrifle
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbärstrifle

Bullar Blåbärsbullar Fredagsfika Veganska bakverk Baka dop Bullar med äpple