Björnbärsglass med vit chokladsås och blåbär

Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
1
Björnbärsglass med vit chokladsås och blåbär

En lite nyttigare glass på blålila björnbär, färskost och grädde som går snabbt att mixa ihop. Underbart gott att servera med färska blåbär och en len vit chokladsås. Lavendel är vacker att garnera med, men ta bara lite grann, den kan lätt bli lite dominant i smaken.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2014

Björnbärsglass med vit chokladsås och blåbär

Ingredienser

4 portioner
250 g  frysta björnbär
2   äggulor
5 msk  honung
1 dl  färskost
1 1/2 dl  vispgrädde
1   ask färska blåbär (à 125 g)
ev torkad lavendel

Vit chokladsås

100 g  vit choklad
1 dl  vispgrädde

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfria produkter av färskost och grädde. Byt den vita chokladen mot ren mörk choklad av god kvalitet.
Gör äggfri: Uteslut äggulorna.
Innehåller mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat

Kommentar

Fått hos Kicki o Sonja , kanongott

Greta

2022-03-19

Näringsvärde per portion

Energi2559 KJ / 612 kCal
Fett44 g
Salt0.27 g
Kolhydrater45 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Cheesecake-galette med bär
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smoothie bowl med chiasylt och nötsmör
Betyg 2.9 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Frozen yoghurt med björnbär och mandel
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Blåbärscheesecake
Betyg 4.3 av 5.
37 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mazarintårta med lemoncurd och bär
Betyg 3.1 av 5.
55 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smoothiebowl med björnbär
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga