Biscotti

Biscotti är ljuvligt goda små italienska mandelskorpor som traditionellt ofta serveras som tilltugg till en kopp espresso. De bakas två gånger i ugnen och blir perfekt knapriga. Toppen att ha hemma och ta fram så fort det vankas fika.

Ingredienser
48 st
100 g rumstempererat smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl mandlar
Gör så här
00:15:00
01:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi265 KJ / 63 kCal
Fett3 g
Salt0 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g
Kommentarer