Biffsauté med bellaverde och senap

7
0
Biffsauté med bellaverde och senap

En ljuvligt mustig biffgryta som smakar som ett långkok men tillagas i ett nafs! Stekt rostbiff samsas med senap och grädde i en härligt krämig sås. Servera med nystekt, lite krispig bellaverde.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2017

Biffsauté med bellaverde och senap

Ingredienser

2 portioner
2 port ris
200 g bellaverde (broccoli)
1/2 msk olja
salt
peppar
ca 300 g rostbiff
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1/2 tsk majsstärkelse
1 msk dijonsenap
1/2 ask körsbärstomater (à 250 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2911 KJ / 696 kCal
Fett 31 g
Salt 2 g
Kolhydrater 57 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden